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有哪些美食聽起來高大上,吃起來很普通?

楊枝甘露

楊枝甘露是壹種港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是壹道營養豐富的甜品。

仰望星空派

仰望星空派(Stargazy pie)是英國經典名菜,也是被廣大中國留學生稱為“英國黑暗料理”的最佳代表。

戀愛豆腐果

戀愛豆腐果,聽起來十分浪漫的名字,貴陽的有名的風味小吃。它的主料是切成長方形小塊的白豆腐。制作時將鐵制烤床上抹油,下用糠殼作燃料,將豆腐塊放在鐵烤床上後不停翻動,至皮色黃亮即可。

久別重逢

宋代大畫家李公麟與蘇東坡至交,三月未見了。某日,蘇東坡造訪李公麟在龍舒的歸去來宅,李公麟大喜,讓家人取龍河口產之甲魚,用文火燉爛,款待之。從此“久別重逢”成了皖西壹道名菜,做為款待老朋友之首選 。

槐花餅

當地百姓有感於槐花姑娘壹片癡情,在槐花盛開的時候,家家制做槐花姑娘愛吃的槐花餅,來紀念她。此餅以茶油煎之,酥軟香脆,為皖西傳統美食。

兩香(廂)情願

黑毛豬乃是山村老百姓用米糠、野菜餵食,並在山間散放慢慢長成,其肉很香。塗巡撫還把這道菜叫著“兩香情願”,為後世傳承下來。好聽的食物名字