夏天天氣炎熱，看到美味的美食也提不起食欲，並且在天氣越來越熱的情況下，不少人也對於飯菜，沒有特殊的想法，總想著怎麽簡單做怎麽來，那麽今天就讓我們說說簡單易做又讓人食欲大開的美食，都有哪些種類呢？
1.富貴花開
名字好聽的菜叫富貴花，意思是妳有多有錢多貴。其實食譜並不難，也很好吃。接下來，我將與妳分享食譜。半斤豬肉餡加蔥花、醬油、蠔油、壹勺鹽和少許糖，再加壹些炸姜汁去腥。半勺生粉攪拌均勻，然後壹勺植物油腌制十五分鐘左右。將兩個娃娃菜的葉子去掉，放入油和鹽中加水，兩分鐘水後取出娃娃菜梗，用斜刀切較厚的片，加入肉餡，包起來放整齊。鍋中蒸20分鐘左右，取出多余的湯汁倒入鍋中。煮開後，加入壹勺媽媽腌制的魚醬油和蠔油提鮮，拌入水澱粉，熬湯至濃稠，淋上即可。就這道菜似乎能增加妳的食欲而言，妳家裏的每個人都說妳是廚師。
2.拉絲面包
沒想到優質面粉做出這麽好吃的食物。今天，我要和大家分享練習。將三個雞蛋打在壹個大碗中，加入40克糖和3克酵母粉，加入適量的水，用筷子攪拌均勻幾次，然後加入250克優質面粉，再用手攪拌成棉絮狀，加入9克植物油，揉成可愛的黃色面團，然後放在切菜板上反復揉搓20分鐘左右。揉面後，戴上壹次性手套，分成大小為1:1的面團，然後在大碗底部和側面刷上植物油，防止粘在碗上，再撒上澆頭，蓋上保鮮膜，密封發酵至兩倍大，用手指按壓，感覺蓬松。發酵完成後，打開保鮮膜，在面團表面刷壹層薄薄的蛋黃液，撒上白芝麻增香，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋中，蒸40分鐘左右。金色拉絲面包可以烹飪，顏色很好，很好吃。
3.魚
魚是我們餐桌上經常吃的食物之壹。魚富含蛋白質，不僅蛋白質豐富，其他營養物質也豐富。然而，魚的脂肪含量並不高。對於想吃好吃的又怕胖的朋友來說，魚做的食物真的是非常值得推薦的食物。我們經常吃壹點適量的魚做的美味食物，不僅可以幫助我們的身體補充營養，還能讓我們擔心發胖。尤其是過年的時候，魚是我們餐桌上不可或缺的美味，也有“年年有余”的美好寓意。