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如何讓甜菜好吃又美味?

冷甜菜根

材料?

適量甜菜根

適量的鹽

芝麻和蔥花可有可無。

適量食用油

壹勺芝麻油

甜菜根怎麽涼拌?

甜菜根洗凈,去皮切絲。

放入芝麻和蔥花,少許鹽,家裏的食用油(花生油和菜籽油都可以)+壹勺香油,壹起加熱後倒在甜菜根絲上,攪拌均勻。好吧。

甜菜燉菜

材料?

瑞士甜菜8片

土豆1

1胡蘿蔔

成熟多汁的西紅柿1

芹菜1根

半個洋蔥

大蒜半頭

半湯匙鹽

辣椒切碎5次。

機油1湯匙

如何讓甜菜燉菜更快烹飪?

將瑞士甜菜洗凈,將葉子撕成大塊,將莖切成段,在沸水中快速焯壹下,水再次沸騰時撈出瀝幹水分。

準備其他食材:蒸熟的土豆,去皮後切成大塊。

胡蘿蔔、西紅柿、芹菜、洋蔥和大蒜切成丁。

在不粘鍋中燒熱鍋,加入油、蒜末和洋蔥丁炒香,加入芹菜和西紅柿,炒至湯汁微微流出,加入胡蘿蔔、土豆、瑞士甜菜、鹽和胡椒粉,繼續炒至所有食材變軟並浸泡在湯汁中,關火取出。

甜菜根湯

材料?

200-250克甜菜根

楊循嗎?50克

50克土豆

黃油15克

適量的稀奶油

適量黑胡椒

適量的鹽

甜菜根湯怎麽做?

切碎配料

將黃油放入熱鍋中,翻炒洋脊。

將土豆甜菜根放入鍋中翻炒,加水煮熟,加入鹽和胡椒粉,用料理機將其糊住,然後加入稀奶油並撒上壹些黑胡椒。