材料?
適量甜菜根
適量的鹽
芝麻和蔥花可有可無。
適量食用油
壹勺芝麻油
甜菜根怎麽涼拌?
甜菜根洗凈,去皮切絲。
放入芝麻和蔥花,少許鹽,家裏的食用油(花生油和菜籽油都可以)+壹勺香油,壹起加熱後倒在甜菜根絲上,攪拌均勻。好吧。
甜菜燉菜
材料?
瑞士甜菜8片
土豆1
1胡蘿蔔
成熟多汁的西紅柿1
芹菜1根
半個洋蔥
大蒜半頭
半湯匙鹽
辣椒切碎5次。
機油1湯匙
如何讓甜菜燉菜更快烹飪?
將瑞士甜菜洗凈,將葉子撕成大塊,將莖切成段,在沸水中快速焯壹下,水再次沸騰時撈出瀝幹水分。
準備其他食材:蒸熟的土豆,去皮後切成大塊。
胡蘿蔔、西紅柿、芹菜、洋蔥和大蒜切成丁。
在不粘鍋中燒熱鍋,加入油、蒜末和洋蔥丁炒香,加入芹菜和西紅柿,炒至湯汁微微流出,加入胡蘿蔔、土豆、瑞士甜菜、鹽和胡椒粉,繼續炒至所有食材變軟並浸泡在湯汁中,關火取出。
甜菜根湯
材料?
200-250克甜菜根
楊循嗎?50克
50克土豆
黃油15克
適量的稀奶油
適量黑胡椒
適量的鹽
甜菜根湯怎麽做?
切碎配料
將黃油放入熱鍋中,翻炒洋脊。
將土豆甜菜根放入鍋中翻炒,加水煮熟,加入鹽和胡椒粉,用料理機將其糊住,然後加入稀奶油並撒上壹些黑胡椒。