我又在做五花肉了。吃五花肉我最開心了。今天我做了超級辣的脆皮五花肉。之前只在店裏吃過,沒想到第壹次就成功了。
材料:
五花肉、姜、辣椒、蔥、五香粉、孜然粉、辣椒粉、糖、鹽、醬油、蠔油、白醋。
步驟:
五花肉煮15分鐘,放入花椒、姜、蔥壹起煮,去除腥味。混合壹份鹵汁,壹大勺五香粉/五香粉/辣椒粉——壹大勺糖,壹大勺鹽,兩大勺醬油,壹大勺蠔油(每個人要根據自己的肉大小和口味來調整)。將煮熟的五花肉切開,不要切掉皮的壹面,把皮的壹面擦上小孔,把鹵汁抹在五花肉上,摸到縫隙裏面,腌制1小時。把腌好的肉用錫紙包好,皮的壹面漏出來,用紙擦幹凈,刷上白醋,鋪上壹層鹽。放在空氣炸鍋裏,200度烤20分鐘,取出,擦掉鹽,然後刷。加入白醋,200℃烤12分鐘。真的很好吃。咬壹口下午皮脆。很好吃。用辣椒粉不會油膩,在家就能做到香脆豬肉的美味。
2、火腿酥。
終於知道這火腿為什麽這麽火了。真的很好吃。比我之前做的香腸卷好吃。
而且做法很簡單。我們快點學吧。
材料:
手抓餅,火腿腸,馬蘇裏拉奶酪,肉松,番茄醬,蛋黃醬。
步驟:
把手抓餅包在火腿腸上,上面切,下面不要切,然後攤開成圖的形狀。撒上厚厚的馬蘇裏拉芝士肉松,擠上番茄醬和蛋黃醬。放入空氣炸鍋,180度烤15分鐘。Aauto的早餐快吃完了,真的很好吃。還在壹口壹口的畫。絕對獨壹無二。吃起來又脆又好吃。讓我們快點做它。
好了,邊肖的分享到這裏了。妳還在等什麽?讓我們趕快行動吧。