常吃的帶殼海鮮有：鮑魚 、帶子、 扇貝 、海螺、 花甲。
延伸拓展：
鮑魚：常用的是指壹種原始的海洋貝類，屬於單殼軟體動物，其只有半面外殼，殼堅厚、扁而寬，鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首。直至現今，在人民大會堂舉行的多次國宴及大型宴會中，鮑魚經常榜上有名，成為中國經典國宴菜之壹。被人們稱為"海洋的耳朵"。和古代"用鹽腌制的魚"是兩種東西。
帶子：北方稱鮮貝，常見的有兩類:壹是所謂長帶子，屬江瑤科貝類的閉殼肌;另壹種是圓帶子，屬扇貝科貝類的閉殼肌。其幹制品即為江瑤柱，北方稱幹貝。
扇貝：是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400余種。該科的60余種是世界各地重要的海洋漁業資源之壹。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛，花紋被采納為藝術品的圖案。扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的壹科。廣泛分布於世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。
海螺：屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
花甲：又名花蛤，海南地區稱芒果螺，是壹種軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。殼面黃褐色或淺紫色，密布不太規則的紫色博文狀花紋，並常被有1層光亮的殼皮，同心生長線較細密。殼內白色或略帶紫色，外套竇彎入淺。