我覺得生蠔要烤著吃最好吃而且也是不貴的，基本生人人都是有口福去消受這壹份美食的，而且這樣的美食是值得被大家所喜愛的。
烤生蠔也是很講究的，生蠔上的醬料就是決定生蠔好不好吃的根本，市面上烤的生蠔多種多樣但是我獨愛我所在城市讀書的步行街的街口的那壹家，那壹家的生蠔是我吃過所有生蠔中最好吃的，原因就是他家的烤生蠔的醬料是核心技術。這壹家我特別喜歡的烤生蠔上市方有足量的蒜蓉的，壹邊烤的時候還會壹邊澆上醬汁，在火上慢慢烤著，等著生蠔把所有的醬汁都收縮在裏面伴隨著蒜蓉的香味真的是味蕾的享受，用筷子輕輕挑開生蠔肉，放入口中，那股味道真的是美妙極了。
在學校我每個星期都是要出去吃壹餐生蠔的，而且每壹次都要吃八個，八個也只呀二十塊錢，很實惠也是可以得到滿足的，因為每壹個生蠔都是很大的，這樣的烤生蠔真的是又好吃又不貴的，所以每個周末這家的生蠔排起的長隊總是令人著急的，但是也子壹定程度上標明這家烤生蠔是相當得民心的。