泉州西湖風景優美，吸引了眾多的遊客前來遊覽，這裏不僅有著美麗的自然風光，還擁有著許多好吃的美食，讓遊客在賞景的同時可以品嘗到美味的當地特色美食。
第壹家值得推薦的美食是“東海鮑魚”，這裏的鮑魚新鮮可口，選用新鮮的海產鮑魚配上秘制醬汁烹飪而成，口感鮮美，十分的受歡迎。除此之外，他們的海鮮也十分的值得壹試，鮮美的海鮮配上特別的醬汁，讓人吃的回味無窮。
第二家美食是“沙縣小吃”，這裏的小吃豐富多樣，選用當地新鮮食材，烹飪手藝十分的精湛，特別是他們的沙縣小吃，小籠包、肉燥面等經典美食都十分的好吃，深受遊客的歡迎。
第三家美食是“本山傳統美食餐廳”，這裏的菜式以當地特色美食為主，選用新鮮的當地佳肴，加上特別的烹飪技巧，讓食材的鮮味得到了充分的展現。特別是他們的“碳烤乳鴿”和“靚湯魚翅”等招牌菜式，都十分值得壹嘗。
總的來說，泉州西湖附近有著許多好吃的美食，每壹家餐廳都有著自己特色的美食，遊客們可以在品嘗美食的同時，也可以欣賞這裏獨特的自然風光，讓遊覽之旅更加完美。