面粉可以做手抓餅，具體做法如下：
主料：面粉300克、水150克、鹽3克。
輔料：亞麻公社胡麻油25克、五香粉2克、水適量、蔥花適量。
工具：盆、刀、盤子、炒鍋、鏟子、平底鍋、保鮮膜、搟面杖。
1、水裏放鹽攪拌均勻，放入面粉。
2、和成光滑的面團。
3、分成6個劑子，保鮮膜覆蓋餳15分鐘。
4、搟成片，表面塗抹油，擺放在盤中，保鮮袋密封嚴實，餳2小時左右。
5、鍋裏放亞麻公社胡麻油。
6、油溫150度左右放入面粉。
7、攪拌均勻離火。
8、加鹽和五香粉拌均勻成為油酥。
9、餳好的面團搟成很薄的片淋上油酥。
10、把油酥塗抹均勻，撒上蔥花。
11、從壹邊卷起來，卷成長條。
12、再從壹頭卷成圓的，收口朝下。
13、全部卷好，做了壹半帶香蔥的，壹半不帶。
14、搟成厚度約2毫米的餅。
15、平底鍋裏放少許胡麻油，放入餅坯，烙到起小泡時翻面。
16、兩面都烙到金黃即可出鍋。
17、這樣手抓餅就做好了。