閩南理工學院地址：福建省泉州市石獅寶蓋山風景區。
閩南理工學院是經國家教育部批準創辦的以工學學科為主，兼有理學、管理學、經濟學、藝術學、文學、教育學等多學科協調發展，以光電技術應用為鮮明特色，光、機、電壹體化為優勢，具有獨立頒發高等學歷文憑資格的全日制普通本科高等學校。
目前，全日制在校生16000多人，教職工1195人，其中專任教師716人，專任教師中副高級以上職稱教師215人，具有碩士研究生學歷學位教師402人。校園面積1100多畝，建築面積48萬多平方米。
閩南理工學院王牌專業
國家級壹流本科專業建設點：機械設計制造及其自動化專業。
省級壹流本科專業建設點：光電信息科學與工程、服裝設計與工程、工程管理。
省級特色專業建設點：機械設計制造及其自動化、電子信息工程。
高等學院創新創業教育改革項目：數字媒體技術、機械設計制造及其自動化、測控技術與儀器、國際經濟與貿易。
以上內容參考：百度百科-閩南理工學院