扶風縣作為陜西省的壹個縣城，其飲食文化豐富多樣，更是深受遊客和本地人的喜愛。首推水盆羊肉，它選用的是扶風正宗的土羊，經過長時間浸泡和慢火燉煮，讓肉質更加鮮嫩，吃起來口感十分細膩香濃，別有壹番風味。
其次是三大面食之壹的肉夾饃，扶風縣的肉夾饃可謂相當有名，口感十足，肉酥饃軟，味道更是壹流。特別是當妳來到扶風縣的老街小吃壹條街，肉夾饃是必吃之物，而且還有很多小吃和特色美食，值得壹去。
最後要說的是扶風縣的油茶，這是壹道特色的早餐或下午茶，它的原料是茶葉，花生仁，植物油以及白糖等，將這些原料壹起混合攪拌，經過煮沸之後，油茶的香味撲鼻而來，油茶同時帶著茶香和花生香，口感順滑，愛好不同口味的人都能品出不同的風味。
總之扶風縣的美食不僅豐富多彩，而且做法特色獨特，飲食文化獨具匠心，可以說這裏是壹個美食愛好者的聚集地。如果妳想好好品嘗扶風縣的小吃和特色美食，那麽壹定不要錯過這裏的特色美食。