1、糯米團子和青團。它是直接將糯米粉攪拌蒸熟,加入其它粉狀面粉調味而成的。青團之所以是青色的就是添加艾葉汁了,用這種方法可以做出各種各樣的口味的糯米團子,
2、糯米糍粑。南方的朋友肯定很熟悉,這是家中很常見的小吃,過年的時候會有。婦女們就會煮壹大鍋糯米,然後放入石磨槽中,極大大男人拿著棒槌開始捶打糯米,直到糯米打成糯米面團,就靜置晾幹然後切成小塊,吃的時候加工壹下就可以了。
3、抹茶雪媚娘。同樣是Q彈軟糯有嚼勁的外皮,裏面的濃濃的奶油,冷藏壹下再吃還會有冰淇淋的口感哦。吃起來很是香甜,女孩子喝小孩子很喜歡吃,也是很美味的壹道甜品呢!
4、年糕。這也是糯米的另壹種吃法,這種年糕還添加了紅棗,看起來很是可口誘人。年糕可以蒸也可以炸,可以煮,做法多樣,可根據自己的口味選擇,每壹種都好吃!年糕的品種和口味也是越來越多,什麽芝士夾心年糕或者紫薯年糕,看得人眼睛都花了。
5、泡菜年糕,韓國人是出了名的愛吃年糕,這也是風靡韓國街頭的壹個小吃,在我們中國的小吃街上也是隨意可見的哦。他們對年糕的喜愛都快和泡菜媲美了,這兩者炒制起來也是非常美味的。
6、紅糖糍粑。這是南方的壹種風味小吃,是原味糍粑的加工版。先將糍粑油煎成熟,然後淋上紅糖漿就可以食用了。香甜軟糯,超級頂飽。