紅燒雞塊、醬鴨條、紅燒鴨塊、鹽水鴨、鴨腿肉、水煮雞、紅燒雞腿、脆皮雞腿、蒸雞腿、紅燒雞翅、蒸魚塊、炸鯽魚、水煮臘肉、醬爆雞丁、
炸鵪鶉、紅燒豬手、耗油牛肉、鹽水鴨、炸蝦、四川辣子雞、吐司、青魚蒸蛋、叉燒、豆豉鱔魚、帶魚煲、醬鴨、紅燒肉丸子、紅燒豬蹄、紅燒鴨根和米粉蒸排骨。
素菜:香菇青菜，辣白菜，湯豆芽，蒜蓉黃瓜，南乳生菜，炒韭菜，白菜絲，炒豆角，腐乳生菜，湯芥菜，炒絲瓜，蒜蓉白菜，湯白菜，紅燒瓜，湯青菜。
湯娃娃菜，清炒涼瓜，清炒南瓜，蒜蓉菠菜，耗油生菜，蔥油蘿蔔絲，清炒橄欖蔬菜，芹菜拌百合，紅辣椒和韭菜豆芽，花菜，鹹菜粉絲，青椒和蓮藕，蔥和蠶豆，清炒素，刀豆，
黃包菜、龍蒿、葉開花、韭菜豆腐皮、生空心菜、青椒土豆絲、紅燒香腸、烤黃瓜、油燜茄子、蔥油豇豆、炒四清和青椒絲。
傳統飲食方式:
方法是按照菜品由便宜到貴的順序，使食欲由弱到強逐漸適應。夾菜之前，妳應該檢查所有的菜，然後每樣都夾壹點，嘗嘗味道，然後決定重點放在哪些菜上。
而且不要先吃面包或喝湯，尤其不要先喝加了奶油的湯，即使是在沙拉之後。沙拉對於消除肉類的臃腫感非常有效。但是在選擇醬料時，需要註意檸檬汁，最好不要選擇千島醬。