日月潭在臺灣省南投縣魚池鄉水社村。
日月潭位於中國臺灣省阿裏山以北、能高山之南的南投縣魚池鄉水社村，日月潭湖面海拔748米，常態面積為7.93每平方千米（滿水位時10每平方千米），最大水深27米，湖周長約37千米，是中國臺灣外來種生物最多的淡水湖泊之壹。它以光華島為界，北半湖形狀如圓日，南半湖形狀如彎月。
2009年，日月潭入選世界紀錄協會中國臺灣最大的天然淡水湖，在清朝時即被選為臺灣八大景之壹，有海外別壹洞天之稱。日月潭四周，點綴著許多亭臺樓閣和寺廟古塔。當地氣候四季宜人，冬季平均氣溫在15℃以上，夏季7月份只有22℃左右，是避暑勝地。
臺灣省美食
大腸包小腸是臺灣夜市裏的名小吃，是臺灣1990年代興起的壹種特殊小吃，與美國的熱狗有異曲同工之妙。糯米腸和香腸都先經過炭烤，然後把香腸包在切開的糯米腸裏，再加上腌制蘿蔔、酸菜及小黃瓜。有原味、黑胡椒味、辣味、芥末四種味道，吃起來甜而不膩，非常受臺灣市民和遊客喜愛。
鼎邊銼，臺灣基隆著名小吃，最開始為福州小吃。裏面有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚幹、竹筍、高麗菜。主菜是白白嫩嫩的壹片稱之鼎邊銼，銼是臺語，為爬滾的意思。其制作是用米磨成米漿，沿著大鍋鼎邊滾下，米漿滑滾的動作叫銼，所成白白壹片，就是鼎邊銼。
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