第壹，當地的特色小吃是“冰粉”。冰粉是由綠豆粉、蓮藕粉加入芋圓、花生糖漿、芝麻醬等多種配料制成的，味道清涼，口感細膩，受到了當地人的喜愛。這種小吃還有很多變化，例如加入多種水果和果汁，制成了各式各樣的口味，更加適合不同人的口味。
第二，有名的小飯館和農家樂也是必不可少的。這些地方以傳統農家菜和地方特色菜為主，使用當地的新鮮食材，天然健康，深受遊客的喜愛。在這些小飯館裏，您可以品嘗到當地的臘肉、松懇魚、農家黃牛肉等經典菜肴，口味獨特，營養豐富。
第三，當地還有著名的小吃街，這裏有各種美食攤點，包括燒烤、燉品、煎餅、鴨脖等等，價格實惠，味道鮮美。在這裏，您可以感受到當地的熱鬧氣氛，並嘗試各種美味佳肴。
總之，冷水江有很多好吃的地方，無論是當地小吃還是農家樂，都值得壹嘗。如果您要來這裏旅遊，別忘了壹定要品嘗當地美食，感受不壹樣的風味和文化。