口味：鹹鮮味 工藝：生炒番茄炒雞蛋的制作材料： 主料：番茄500克,雞蛋150克
調料：植物油25克,白砂糖10克,鹽3克,澱粉(豌豆)5克番茄炒雞蛋的特色： 紅黃相間，鮮香酸甜。教您番茄炒雞蛋怎麽做，如何做番茄炒雞蛋才好吃 1. 把西紅柿洗凈，去蒂，切成象眼塊；
2. 雞蛋打入碗內，加入鹽少許，攪勻；
3. 將炒鍋放植物油，先將雞蛋倒入，炒成散塊，盛出；
4. 炒鍋中再少放些植物油，油燒熱後放入西紅柿翻炒幾下，再放入雞蛋，攪炒均勻加入白糖、鹽，再翻炒幾下，用澱粉勾芡即成。小帖士-健康提示：
營養豐富，常吃具有滋補、美容功效。
小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
燕麥粥的做法詳細介紹 菜系及功效：便秘食譜 胃調養食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜 胃炎食譜
口味：甜味 工藝：煮燕麥粥的制作材料： 主料：玉米面（黃）150克,燕麥片100克
輔料：豆漿250克
調料：白砂糖30克教您燕麥粥怎麽做，如何做燕麥粥才好吃 1. 燕麥仁洗凈，放入鍋內，加4碗水煮至熟並呈開花狀；
2. 冷豆漿和玉米粉攪拌，調成玉米糊；
3. 將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋裏，用勺不停攪拌，燒沸；
4. 然後轉用小火煮10分鐘，熄火，加入糖調味即可。 燕麥粥的制作要訣： 防止粥煮沸溢出，蓋鍋蓋時要留氣孔，建議使用帶氣孔鍋蓋的沙鍋烹制。小帖士-健康提示：
1. 通宿便，養胃潤腸，用於調理慢性腸胃炎；
2. 玉米性平味甘，調中開胃；
3. 燕麥性平味甘，補虛健脾；
4. 豆漿性平味甘，補虛潤燥，清肺化痰；
5. 玉米和燕麥都屬於粗纖維食品，對清潔腸胃十分有利；
6. 燕麥和豆漿富含蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含較多的維生素B6、B1及鈣、磷、鐵。
小帖士-食物相克：
玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。