美食吃龍蝦

夏天是吃小龍蝦的季節。三五好友聚在壹起吃大餐的時候，我先表達壹下我的攤位是普通餐廳還是高檔酒店。小龍蝦是壹道特色菜，可見人們對小龍蝦的熱情。小龍蝦的烹飪方法有很多種，其中最常見的是蒜蓉小龍蝦（也叫蒜蓉小龍蝦）和麻辣小龍蝦（俗稱麻辣味）。如果小龍蝦壹次不吃三斤，它們真的很不開心。小龍蝦不需要油炸。大蒜炒香，然後直接加入小龍蝦，翻炒幾下，加入啤酒。我加入兩瓶350 ml，加入蔥和姜片，燒開後加入鹽、雞精、醬油和蠔油，轉小火，蓋上蓋子煮10分鐘。1斤2斤肯定不夠塞牙縫的。很多朋友反映，雖然他們吃了麻辣小龍蝦，但他們首先去市場上購買活潑跳躍的小龍蝦，然後回來洗它，並用小刷子刷小龍蝦的所有部分洗壹嘴。目的是使它更美味。準備大蒜、洋蔥和生姜，並加入更多的大蒜。鍋內放油燒熱，將龍蝦煎至金黃色撈出，鍋內放菜籽油燒熱，因為菜籽油更香，然後將蔥姜蒜炒香，加水燒開，加鹽味精、雞精，白鍋加油，放姜片/蒜燒香，放小龍蝦/蒜。然後從龍蝦的尾部拉出蝦線。如果妳現在想取出內臟，妳可以自己取出。我喜歡保持完整並沈迷於吃東西，但我會生氣。吃多了就受不了了！今天，我將分享壹種大蒜小龍蝦。