酒店內8家餐廳酒廊為您帶來與眾不同的美食體驗，其中包括壹家池畔酒吧以及燒烤區域，可讓您在用餐同時欣賞精致池景或壯麗海景。 時尚的中餐廳將傳統的奧式美食結合現代的新穎手法進行全新闡釋，以使您領略到味覺和視覺愉悅的雙重體驗。六個中式典雅東方韻味包廂更提供私密雅致用餐環境。
獨具特色的意大利美食體驗，折射出久負盛名的意大利南部香料烹飪技藝，將飲食提升為色香味結合的藝術享受。 壹個輕松愜意的餐後休憩就是在雪閣雪茄吧中悠然度過。
酒店吧擁有品種齊全的雪茄及不同年代的幹邑、雅文邑酒收藏。 ***1700平方米的會務區域提供最現代化的會務設施和最靈活便捷的會務服務，其中包括可以
自由分割為四個不同尺寸小廳的900平方米大宴會廳，九個會議廳和壹個商務中心以滿足不同類型會務需求。三亞唯壹的室外水景婚禮禮堂以壯麗的南中國海為背景，為新人們見證這壹終生難忘的幸福時刻。另外，位於花園內的獨立草坪亦是休閑派對的最佳場所。·金茂大宴會廳 教室型 650人 ·金茂大宴會廳 I 教室型 100人 ·金茂大宴會廳 II 教室型 100人
·金茂大宴會廳 III 教室型 250人 ·金茂大宴會廳IV 教室型 200人 ·水滿 教室型 15人
·赤谷 教室型 140人 ·赤谷 I 教室型 60人 ·赤谷 II 教室型 60人
·雲霧 教室型 140人 ·雲霧 I 教室型 60人 ·雲霧 II 教室型 60人
·白沙 教室型 70人 ·白沙 I 教室型 40人 ·白沙 II 教室型 30人
·蘭貴 教室型 70人 ·蘭貴 I 教室型 40人 ·蘭貴 II 教室型 30人