當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 妳知道綏江在哪裏嗎?

妳知道綏江在哪裏嗎?

綏江是雲南省昭通市的北部縣城,城市人口增長相對緩慢,人口約為2.5萬人。綏江位於金沙江下遊南岸,毗鄰四川省宜賓市,國道213經過此處。全縣平均海拔約375米,屬河谷地區。冬天沒有嚴寒,但夏天很熱。7-8月平均氣溫在27度以上,最高氣溫43度,雨量充沛。綏江盛產具有地方特色的魔芋;魔芋可以加工成粉絲,口感順滑,比普通粉絲更有彈性。魔芋產業也是綏江當地農業經濟的壹大支柱。此外,該地區盛產橙子和李子。

依河而居的綏江是國家二級保護動物大鯢(俗稱娃娃魚)的自然棲息地。河中有許多種珍貴的魚,如“江團”和“黃辣丁”,味道鮮美。金沙江和大汶溪之間有壹片由鵝卵石和河沙組成的沖積平原,這是該縣的壹條天然和人工合成的護城河,其中有許多形狀和顏色各異的鵝卵石。每年枯水期,該縣每天有數千人涉水到大壩上尋找美麗的石頭進行采集,形成了遠近聞名的“綏江怪石文化”。

綏江還有壹個有趣的民俗活動,那就是拉“打屁股”。“拍擊者”是壹種甲殼類昆蟲。通常,它的本金和利息都在山區。在繁殖季節,它飛到中街壩產卵。在此期間,綏江人民幾乎走出城市,趕到這裏去翻石頭和抓“打屁股的人”。“打屁股者”味道不錯。妳可以把辣椒汁擠在胃裏煎壹下,或者泡酒,非常美味又有藥理作用。千百年來,它壹直受到綏江人民的喜愛。