籬笆上的瓜豆，吃個沒夠！
不要光吃那些大魚大肉，
熱天吃豆瓜，藥物不用抓。
瓜瓜豆豆保平安！
正值掛鐮歇伏時節，天氣悶熱難耐。
威信人的餐桌上不約而同地出現了壹道菜，
南瓜豆豆湯。
說起這個南瓜豆豆湯，那在威信是無人不知，無人不曉的，
即使是比較大的席面，也少不了它。
到了夏天，幾乎家家戶戶都要做來吃。
因為瓜兒有清熱利水的作用，
有助於夏季消除內熱浮腫，
同時也是壹道減肥的絕好佳品！
並且南瓜豆豆湯做法非常簡單，
對於夏天不想在廚房裏多待壹秒的威信人來說，
是壹個非常不錯的選擇。
首先，
我們將這種雲南小圓瓜和四季豆清洗幹凈，
將豆去筋，用手掐成3厘米長的段狀。
雖然叫作南瓜豆豆湯，但是不能少了玉米，
不然就沒有靈魂了。
將四季豆放在下層
小圓瓜放在上層
加入清水煮20分鐘左右
做好滇味蘸水就可以蘸來吃了
最好放在陰涼處，自然冷卻
這樣吃起來非常解暑
要是有苞谷飯，建議加上壹碗
妳學會了嗎
在威信的妳們，今天吃南瓜豆豆湯了嗎？
身在異鄉的他們，今天是否想家了？
記得在留言區告訴我