享受松茸帶來的味覺盛宴
源於自然。
彩雲之南采摘的松茸
對生長環境的要求非常嚴格。
它只生長在沒有汙染和人為幹預的原始森林中。
孢子必須與松樹的根形成共生關系。
而且，共生樹種的樹齡必須在50年以上。
生長周期緩慢，產量非常有限。
所以野生松茸非常珍貴。
享有“細菌之王”的美譽
大自然的禮物。
松茸富含各種營養物質。
蛋白質、膳食纖維、維生素B1。
維生素B2、維生素PP、氨基酸
......
它具有很高的營養價值和藥用價值。
限制食物。
松茸的采摘季節大約是每年的8月份。
並且使用壽命極短。
從挖掘到成熟通常只需要7-10天。
最佳采摘期只有3天。
之後，松茸會迅速老化。
從采摘新鮮的松茸到端上餐桌
整個過程就是壹場與時間的賽跑。
傘蓋松茸
營養價值會大大降低。
罕見的怪味
松茸從雲南采摘，當天空運回店。
確保最短的限制。
不用傘，用新鮮的松茸
不僅保證了營養價值
也讓顧客品嘗到了美味。
大山深處的美食。
松茸有其獨特的香味。
新鮮的松茸具有濃郁的森林風味。
它也有很多吃法。
不管是炸的還是自己烤的。
或者用來燉湯。
妳可以感受到它的新鮮味道。
氣味罕見，堅持保留食材的原汁原味。
讓食物回歸食材的“原味”
“松茸燉雞”
新鮮的松茸需要時間來烹飪。
鎖定其獨特的甜蜜和新鮮的味道。
雞肉的鮮味。
湯汁濃郁，鮮香鮮嫩，味道濃郁！
“松茸燉肉湯”
蘑菇肉潔白、鮮嫩、細膩、飽滿。
煮熟的甜味與肉汁混合在壹起。
濃郁芬芳
以松茸為主食更美味，
歡迎到店品嘗。