白雲山遊玩1天比較好。
早上可以從山腳開始爬山，欣賞沿途的風景，包括茂密的樹林、清澈的溪流和壯觀的瀑布。在上午的行程中，可以選擇參觀白雲寺等景點。中午可以在山上的餐廳品嘗當地的美食，或者自帶幹糧簡單用餐。
下午可以繼續探索山上的其他景點，例如山頂公園等。在這裏可以欣賞廣州市區的美景，感受大自然的美妙。晚上可以選擇下山並在廣州市區的餐廳品嘗當地的美食。在夜幕降臨時可以欣賞廣州市的夜景，感受這個城市的繁華與美麗。
白雲山美食推薦
1、竹筒飯：竹筒飯是白雲山的特色之壹，以優質的大米和新鮮的竹子為原料，經過多道工序精心烹制而成。這道菜米飯香軟可口，竹子清香撲鼻，是壹道色香味俱佳的美食。
2、白雲山豆腐：白雲山豆腐是當地的著名傳統小吃，以山泉水和優質黃豆為原料，經過多道工序制作而成。這道小吃口感細膩，豆香濃郁，是壹道清爽可口的美食。
3、山水豆腐花：山水豆腐花是白雲山的另壹道特色美食，以豆腐為主要原料，配以糖、醋、辣椒等調料制成。這道菜口感滑嫩，味道酸甜可口，是壹道非常適合夏季消暑的美食。
4、白雲山臘味：白雲山臘味是當地的特色食品，以優質的豬肉、牛肉等肉類為主要原料，經過腌制、烘烤等工藝制作而成。這道菜肉質鮮美，口感醇厚，是壹道美味可口的下飯菜。
以上內容參考：百度百科-白雲山