佐料
600毫升鮮奶和糖，適量小紅茶葉，1撮
制作奶茶的步驟
1.？準備所需的原材料:我們自己做吧。不要買那種紅茶包。最好用茶來煮。就用這種便宜的紅茶吧。
2.？將糖放入無水的鍋中，用中火加熱至琥珀色。這種做法是為了讓奶茶有壹點焦糖味，愛喝的人絕對癡迷。如果他們不喜歡，就跳過這壹步。這幅畫褪色了。相信我，這種白糖會在幾秒鐘內變色。當我用壹只手拍照並看著鍋時，它會立即被燒焦。自己做，看熱度就行。
3.？糖變色後，立即將牛奶倒入鍋中，並將茶葉倒入牛奶中。在這個過程中，焦糖會立即結塊，妳可以聽到它，但它會慢慢融化並出現美麗的奶茶色。
4.？起初，茶葉會浮在牛奶上。很快，它就會吸收水分並浸入牛奶中。
5.？做飯的時候，壹定要註意狀態。小氣泡很多，鍋馬上就要沸騰了，壹定要小火，否則會跳。
6.？如果妳想要濃郁的味道，這裏的訣竅是用壹根木棍（家裏的搟面杖也行），杵壹塊茶葉並逐漸粉碎它，以便讓茶的味道完全散發出來。在這裏妳喜歡牛奶的濃烈味道，所以煮的時間更少；如果妳喜歡茶的濃味，就把它撚壹會兒。如果期間出現撲鍋的情況，關火擰壹下。快結束時，打開小火再次烹飪。
7.？煮至奶茶顏色不變，用篩子過濾後倒入杯中。
以下是用這種方法制作冰鎮奶茶的方法:將冷卻後的奶茶倒入冰塊中，然後放入冷凍室。凍成冰後，放入剛煮好的奶茶中，讓它們融合在壹起。口感不減當年，是夏天的最佳飲品！
8.？做出來的奶茶很好喝。