這種魚個頭不大，但肉質非常鮮嫩。我們在吃的時候經常用油炸它，這樣會使它的刺變脆，所以我們在吃它的時候不必註意那些小刺。有關於春魚的詩。京都有很多春雨，回想起來有很多春天的日子。公子多春情，綠草多春香。八年多春傷，橘子滿春魚。？這是壹首女性描寫的詩，借助春魚表達對亡夫的懷念，感嘆自己命運的無奈。
關於吃的詩我國歷史上有許多關於食物的詩歌，其中大詩人蘇軾創造了紅燒肉這種食物，這表明我國自古以來就追求吃，而那句“紅塵中騎妾笑，無人知荔枝來”讓我們想吃幾顆荔枝，看看它到底有多美，這讓當時備受喜愛的楊貴妃愛不釋手。壹天有300顆荔枝，所以作為嶺南人長大表達了詩人對荔枝的喜愛。可想而知，荔枝在古代是壹種非常受歡迎的水果。
從古至今，我國對吃的追求壹直都很高。現代人可以不遠萬裏去品嘗美味的食物，只為品嘗揮之不去的味道。然而，由於條件不好，古代人只要有壹頓肉吃就相當高興。他們努力工作，也就是為了生存。如果他們有壹口肉吃，他們會很高興，覺得生活已經很滿足了。