用筷子攪拌壹下，又脆又脆。全家人都在搶著吃什麽食物？

醬油餅原料:小麥粉300克、胡椒粉5個、五香粉3克、郫縣豆瓣醬5克、黃豆醬3克、腐乳壹塊、蔥半個以上、蒜半個以上、姜壹塊、蔥壹根、啤酒3勺、白糖壹勺、五香粉壹勺、芝麻壹勺。做法:1。將面團揉成細絲後揉成團。2.把揉好的面團放在壹邊半小時。3.取壹個小盤子，將辣椒面和五香粉放入碗中，加熱壹湯匙沸騰的油，將壹半以上的油倒入其中以激發香氣，然後備用。4.將剩下的壹半油留在裝有炸醬的鍋中，將郫縣豆瓣醬、黃豆醬和腐乳壹起翻炒。5.加入洋蔥、大蒜和腐乳。將處理好的花椒油放入鍋中，並將碾碎的醬汁放入其中炒出香味，最後加入壹勺芝麻。7.取出面糊，攤至5毫米左右的厚度，刷上花椒油，然後放入鍋中煎至金黃色，再刷上醬汁即可食用。

驕傲如孔雀魚準備材料武昌魚、胡蘿蔔、蔥、姜、花椒、米酒、海鮮醬油、油操作過程1。提前準備壹條武昌魚，清洗幹凈，去除內臟和背鰭。2.沿著魚身等寬均勻剁刀，魚皮不用打開。3.所有的切口後面都是。魚肚連接的部分不要太長，最好不要超過1cm，只要保留壹小部分在壹起，這樣更方便。4.找壹個大壹點的圓盤子，把切成小塊的魚身放入盤中順菜而上，中間放上剁椒魚頭立起來。

5、切壹些北京蔥，最好是小蔥，很勁道。然後相切於洋蔥段用於裝飾設計，洋蔥段應使用大蔥的洋蔥葉。切好的姜片再次備用。最後，將小辣椒切成辣椒圈，辣椒圈越薄越好，裝盤後美觀大方。6.在魚上淋上壹些米酒，在魚上分別放上姜片和蔥，將菜放入鍋中，用SAIC馬達蒸15分鐘，將魚煮熟。7.蒸魚的過程中，切壹些胡蘿蔔片做裝飾。8.魚蒸熟後，打開蓋子，取出所有的蔥和姜片。將盤中的蒸餾水倒掉，倒入適量的海鮮醬油。9.把胡蘿蔔片放在外面，然後把辣椒圈放在裏面，最後在上面撒壹層洋蔥。燒壹些滾燙的油，澆在洋蔥段上，讓洋蔥的香味暴露出來，那條洋洋得意的魚就完成了。