蒸熟的包子可以真空包裝。
包子冷卻後，放入用真空包裝袋子，排出裏面的空氣，然後密封，放入冰箱保存即可。放冰箱冷藏可以保存壹天，冷凍可以保存半個月。
包子最好是現做現吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考慮冷凍保存，冷藏的味道會比冷凍的要好。但如果是需要長時間的保存，則應該冷凍保存。
真空包裝後的熟包子可以快遞
熟包子是可以進行快遞的，根據《中華人民***和國郵政法實施細則》規定中，熟包子並不屬於禁止寄遞的物品，所以熟包子是可以進行快遞的。
其次有人會說熟包子屬於易腐爛的食物，不能進行快遞，但其實熟包子只要是保存完好，沒有出現漏氣的情況，是可以保存幾天的，而寄急件快遞的話，1-2天就可以到，是沒有問題的。
通常人們寄包子的時候，都是寄熟包子，而熟包子屬於壹種熟食，首先快遞需要寄最快，盡最大可能保留包子的鮮味，其次將使用真空包裝包包子，這樣包子不容易發生變質，其次寄的時候還可以往裏面加壹些冰塊，這樣可以延長包子保質期，幫助抑制細菌以及微生物的滋生。
以上內容參考：百度百科-包子 （中國傳統食品）