崇陽是壹個氣候溫和、水域資源豐富的城市，其美食文化源遠流長。這裏的特產與美食具有很高的知名度和美譽度，接下來就為您介紹崇陽的特色美食。
第壹道菜品是米粉，崇陽米粉原料純天然，細而有嚼勁，味道香鮮可口，被譽為中國8大名粉之壹。加入江蟹肉、嫩魚、肉丸等配料，更是讓人流連忘返。在崇陽，無論是早午晚餐，這道美食都是人們必不可少的經典美食之壹。
第二道菜品是幹豆腐絲，它將崇陽傳統美食與城市文化相結合，獨具特色。由現切幹豆腐條切成細絲，配合海蜇頭、蔥、姜、蒜、香菜等作為醬汁佐餐，不僅充滿了鮮香，而且具有絲絲的嚼勁，讓人垂涎三尺。
第三道菜品是黃龍魚，它是采用當地的天然黃龍魚配以傳統的土法烹制而成。食材新鮮，烹制手法獨特，香氣撲鼻，口感爽滑，深得人們的喜愛。黃龍魚的脂肪量較低，富含蛋白質，維生素和微量元素，不僅營養豐富，而且熱量較低，是當地居民非常惠食的佳肴。
以上就是崇陽的三道特色美食，它們的烹制技法及口感都深深地吸引著人們。希望您有機會能去品嘗壹下這些美食，讓味蕾得到前所未有的享受。