序言：對於現代人而言，很多普通簡單的美食已經不能滿足日常的需求了。所以美食文化也不斷的在發展。對於現在人而言，壹碗熱乎乎的玉米渣子粥是非常適合清理腸道的，比較適合牙齒好的年輕人食用，而且做起來也非常的省事，又美味。
壹、玉米渣子粥很多人在外面吃慣了山珍海味，偶爾也會想到去做壹些家常粥來食用。很多腸道不太好的人都比較喜歡喝營養粥，但是玉米渣子粥的黏性比較大，所以熬煮起來也是要掌握技巧的。準備玉米渣150克和2000毫升的純凈水，將玉米渣放在鍋中，用清水沖洗幹凈，加入清水就可以熬煮了。
二、熬煮技巧在煮粥的時候要註意可以使用電飯煲也可以使用陶瓷罐來進行熬煮。想要煮出來不稀不稠的狀態，那麽水量是壹定要掌握好的，如果是選用陶瓷罐來進行主治的話，壹定要註意火候，在熬煮的時候要看著，以免沸騰的時候溢出來，作為粗糧用來煮粥也非常合適的。其實煮至玉米渣子粥是非常簡單的，沒有什麽太多的技巧，只要掌握好水量和火候基本上就沒什麽問題而煮制好的玉米渣子粥配上涼菜也是非常的美味可口。
三、根據個人口味而且還有這個養胃的功效，非常適合平時工作比較忙，沒有時間做精致美食的人來進行熬煮。唯壹要掌握的技巧就是在熬粥的時候記得要經常用勺子進行攪拌，以免鍋底燒糊。像玉米粥在家做的時候非常簡單，也可以在裏面加壹些蘿蔔肥牛或者雞肉蔬菜等都是可以的。這樣熬煮出來的玉米粥也非常的有營養。而且玉米粥非常適合高血壓，冠心病等身體疾病的人來使用。但是在煮制玉米粥的時候，要保證玉米的新鮮度，避免吃下發黴後的玉米粉。