以妳對山西美食的認識，手工制作的與外部機器壓制的完全不同。在其他省份，妳會哭。在山西北部，日常工作是切通心粉，加入幹谷物，剃尖和各種塊狀物；妳也可以嘗嘗炒飯團、羊粉和兔粉。山西面食聞名世界。其中，切面、貓耳朵、小麥面和通心粉是最有名、最美味的OS。壹碗鹹蒸的通心粉讓人精力充沛、舒適。
臨縣努阿通心粉是用努阿燕麥和土粉炒制而成的。它可以捏鹿角（通常是羊肉和胡蘿蔔餡），做栲膠，擦洗魚和魚，還可以在河裏的魚乳中做努阿燕麥。調味品主要有胡椒、醋、蒜沫、香菜、胡椒面、卡基醬、苦羊肉等。裸燕麥味道奇特，味道堅硬。為什麽像我這樣的山西人喜歡吃面條？這個TEM問題困擾了我很多年。為了找到答案，我寫了這篇文章。在我開始揭示答案之前，我想談談中國的“吃”和“吃”文化以及山西飲食文化的故事。
將調和好的面條包成5英寸寬、拇指長的厚片，然後將它們疊成幾堆。使用面部置換面部，看起來像普通的廚房面部。兩頭都有壹個把手，剪刀面是以USADA剪刀的名字命名的，用來做面條，因為切碎的面條是魚形的，所以也被稱為魚卵。他的準備方法起源於隋朝晚期。據通俗傳說，太原之子李世民學習和練習武術，集思廣益，尋求正義，武士們對他贊不絕口。當時是中午。
吃的時候，把醋、大蒜和秘制胡椒油放在上面，然後用刀切。湯從裂縫中流出。看起來妳有胃口。如果妳來山西，妳必須有壹碗，妳永遠不會後悔。面條的本質是吃自己面條的味道，而不是香料的味道。即使沒有辣子（面條鹵水），吃面條的方法也很特別：妳應該從頭到尾捏壹條長面條。如果妳把它放進嘴裏，妳永遠也嘗不到它的味道。