重慶小面五壹期間被吃掉1,500萬斤，為什麽重慶小面在當地這麽受歡迎呢？因為重慶小面對於當地人來說就是生活的主食，有的面館可能裝飾著，很高端大氣上檔次，有的可能就是路邊的小攤，甚至說連桌子都沒有多少，但是不管是什麽樣的，只要味道好吃它就會受到市場的歡迎。
重慶人不能失去重慶小面，就像西方不能失去耶路撒冷，可能說這個比喻誇張了，但是對很多人來說還真的是生活中不可或缺的壹部分，開心的時候吃壹碗面，不開心的時候吃碗面都能讓自己變得更開心，這就已經是生活的日常了，就像妳是北方的，家裏要是沒什麽事情的話先改善壹下夥食，那可能就會做面食，包子餃子之類的東西，妳說這個東西它特別貴嗎也不是，這是習慣的問題啊，自己家裏就是北方的，每當自己回家的時候，自己的父母就會給自己包餃子，或者說做包子就是麻煩壹些，不是這個東西有多麽貴，但這已經是生活的日常了，就是這樣的習慣。
而且有的重慶小面做的真挺好吃的，自己沒有去過重慶當地，但是在自己老家也吃過，因為自己老家是個旅遊城市，全國各地哪兒的美食基本上都有壹點，雖然說不上是正宗，但是形式上味道上多少還是有點相似的，重慶小面本身的面是精華，絕對不是像家裏的掛面那樣有嚼勁，但是又比較細，然後那個湯也特別入味，就給妳壹種，妳在家裏怎麽做妳也做不出來的那個感覺，所以說面食也是比較受歡迎的，因為在北方面食也是主食的壹部分。
在外面吃飯的時候面食是主要的壹個選擇，因為妳要是點米飯的話，妳必然得點個菜，點個菜，再加壹個米飯再加個湯，那可能30 50的擋不住，但是妳只是來壹碗面的話，無論是紅燒牛肉面，酸菜肉絲面，還是說壹碗簡單的重慶小面，10塊錢到20塊錢完全可以搞定，而且又有面又有湯，冬天的時候吃是壹個非常不錯的選擇。