舉例：
花炊鵪子、荔枝白腰子、奶房簽、三脆羹、羊舌簽、萌芽肚胘、肫掌簽、鵪子羹、肚胘膾、鴛鴦炸肚、沙魚膾、炒沙魚襯湯、鱔魚炒鱟、鵝肫掌湯齏、螃蟹釀棖、奶房玉蕊羹、鮮蝦蹄子膾、南炒鱔；
洗手蟹、鯚魚假蛤蜊、五珍膾、螃蟹清羹、鵪子水晶膾、豬肚假江鰩、蝦棖膾、蝦魚湯齏、水母膾、二色繭兒羹、蛤蜊生、血粉羹。
酒醋白腰子、三鮮筍炒鵪子、烙潤鳩子、[火贊]石首魚、土步辣羹、海鹽蛇鮓、煎三色鮓、煎臥鳥、熓湖魚糊、炒田雞、雞人字焙腰子糊、燠鯰魚、蝤蛑簽、麂膊及浮助酒蟹；
江瑤、青蝦、辣羹、燕魚幹、[火贊]鯔魚、酒醋蹄酥片，生豆腐、百宜羹、臊子、炸白腰子、酒煎羊、二牲粗腦子、清汁雜、熰胡魚、肚兒辣羹、酒炊淮白魚。
擴展資料：
可以吃的酒菜，要等到宴會正式開始之後才會上桌。整個宴會壹***會喝九盞禦酒，每盞禦酒喝畢，都有文娛表演供觀賞。
按宋朝慣例，凡禦宴，第壹盞、第二盞酒是沒有下酒菜的，至第三盞，方有兩碟下酒肉：鹹豉爆肉、雙下駝峰角子；第四盞禦酒的下酒菜，為榼炙子骨頭、索粉、白肉胡餅；第五盞酒下酒菜：群仙炙、天花餅、太平畢羅、幹飯、縷肉羹、蓮花肉餅。
第六盞酒下酒菜：假黿魚、蜜浮酥捺花；第七盞酒下酒菜：排炊羊、胡餅、炙金腸；第八盞酒下酒菜：假沙魚、獨下饅頭、肚羹；第九盞酒下酒菜：水飯、簇饤下飯。吃畢，大夥回家。
參考資料：
鳳凰網-吳鉤：宋朝皇帝平時吃什麽飯菜？