沙湖景區是壹個風景優美的地方，也是壹個匯集了美食的地方。既然來了這裏，當然不能錯過這裏最有名的美食——魚頭。那麽，沙湖景區哪裏的魚頭最好呢？
第壹家值得推薦的是“沙湖農家樂”。這家農家樂的魚頭是沙湖的特產，“烤魚頭”更是該店招牌菜之壹。魚頭選用新鮮出水的草魚或鯉魚為原料，調料豐富而不失重口味，烤制後口感鮮美，魚肉鮮嫩，汁水味美。
第二家值得壹試的是“趙老五魚頭飯”。這家店是當地老字號，也是沙湖魚頭最有名的壹個。烤魚頭、煲魚頭、蒸魚頭等多種烹飪方式，各有特色，但是最值得壹提的是“冰鎮黃喉”，吃過之後讓人回味無窮。
最後壹家店也是值得去嘗壹嘗的，就是“惠芳魚頭店”。店家不會選擇在景區周邊，這個“偏僻”的地方開店，若不是食客雲集，也不會在這裏生存多年。其烤魚頭是店家最拿手的菜之壹；魚頭選好後再放入秘制醬料中腌制，最後烤成香噴噴的美食，味道十分不錯。
總的來說，這裏不僅風景優美，美食也是琳瑯滿目。不同風味的魚頭菜色，讓吃貨們在這裏能夠品嘗到最正宗的魚頭美食。