葡萄幹用冷水浸泡25-30分鐘，使它們在烘烤後膨脹。
將食用油和鹽倒入容器中。
倒入冷卻後的紅糖水，充分攪拌混合。
將泡打粉和低筋面粉篩入液體中。
用橡膠刮刀將其混合。這個時候，妳會覺得有點瘦。不要加面粉，堅持用刮刀切拌，會充分混合。
倒入巧克力豆並攪拌。
泡好的葡萄幹瀝幹水分，放入盆中與面團混合。
充分攪拌面團，面團沒有以前那麽薄了。
烤盤上鋪上油紙，用刮刀和勺子將面團壓成小餅，放在紙上，用刮刀拍壹下，使它們基本上厚度相同。
1，先準備材料。配料表中的各種成分都很常見。唯壹需要註意的是，豆腐壹定要選擇質地非常柔軟的“嫩豆腐”，不要選擇其他豆腐。
2.將嫩豆腐、糖和打碎的雞蛋倒入大碗中，用打蛋器攪拌均勻。
3、直到嫩豆腐變得光滑無顆粒，混合物變成糊狀。加入軟化的黃油，繼續攪拌均勻。
4.將低筋面粉和泡打粉混合並篩入。
5.用刮刀攪拌均勻。
6、翻到沒有幹面粉，如圖所示。
7.將面糊放入裱花袋中，用中等星形噴嘴擠出圓形餅幹面團。每個面團之間留有壹定的空間。
8.將烤盤放入預熱至190℃的烤箱中層，烤約15分鐘，至表面微微金黃即可。冷卻後就可以吃了，如果放在密封的盒子裏保存壹夜，味道會更好。