猜壹猜，古人所說的，浮圓子，指的是湯圓。
湯圓別稱浮元子，是中國漢族代表小吃之壹。湯圓起源於宋朝，其外皮主要成分是糯米粉，其味甘、性溫，歸脾、胃、肺經，含有豐富的碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等，具有補中益氣、斂汗、止泄的食療作用。
其制作方法是將黑芝麻放入烤箱中烘烤，然後倒入破壁機打碎，把黃油倒入鍋中，融化後倒入綿白糖，不斷翻拌至白糖融化，倒入黑芝麻碎，攪拌至粘稠狀，黑芝麻餡搓成小球後冷凍，倒入糯米粉、豬油，分三次加入45～50℃的熱水，和成面團，揉制5分鐘左右，面團揪成小劑子，包入凍好的黑芝麻球，冷凍壹夜取出裝袋即可。
湯圓的糯米粉、糖分和油脂含量較高，可能會誘發酮癥酸中毒；湯圓中的油脂和熱量較高，過量食用容易增高血脂和體重；年老體弱者消化功能減退，特別是老人吞咽反射比較遲鈍，可能會因吞咽障礙引起誤吸，應少量食用。
種類區分：
1、重慶淩湯圓。
二十世紀三十年代，淩湯圓創始人林名合在重慶雙鳳驛街頭賣擔擔湯圓，名為林湯圓，因他的湯圓因真工實料、皮糯餡香、香甜可口，很快風靡山城，逐漸享譽遠近。其後開設鈺合祥商號，並先後在成都、昆明、上海、廣州、南寧等地開設分號，產業逐漸做大，林名合也逐漸發展成為左右重慶商界的豪商巨賈。
2、成都湯圓。
上世紀初簡陽人賴源鑫到成都挑擔賣湯圓，因其湯圓質好、味美，人們稱做“賴湯圓”。該湯圓選用上等的糯米粉加水揉勻，包上用芝麻、白糖、化豬油配制的餡心。該湯圓的特點是香甜滑潤，肥而不膩，糯而不粘。