解鎖網紅泡面新吃法！來個牛奶浴，味道絕了，比普通泡面好吃十倍！近來由於疫情影響，復工日期延遲，很多小夥伴們宅家自己解決飯菜。以往靠外賣小哥養活的朋友，也開始操勞起來，而很多人的第壹選擇就是能夠大量囤貨、方便快捷的泡面。泡面其實也有好多方式，之前大火的張雲雷式煮面法，以及現在很多人都在嘗試的牛奶煮面法，都是讓人吃過難忘的美味。其實，泡面也能有新的打開方式~這裏就不妨跟著我壹起來學習制作牛奶煮泡面吧！跟著菜譜上手，簡單易操作，煮好端上桌，這味道絕了！快快收藏吧！
牛奶煮泡面By 個性勝過姿色I
配料：
牛奶 250Ml、雞蛋 1個、小白菜 30克、胡蘿蔔 半個、蝦 30克、水 250毫升
烹飪步驟：
1..準備海鮮味泡面、胡蘿蔔、青菜、雞蛋、牛奶、蝦
2.胡蘿蔔去皮切成片、青菜清洗幹凈、基圍蝦去掉蝦線蝦須
3.鍋裏燒開水，加入青菜、胡蘿蔔焯熟水撈出備用(鍋裏加壹點點鹽和食用油，這樣蔬菜顏色更鮮艷)
4.焯好蔬菜，接著把大蝦放入鍋裏，加點姜絲、料酒煮至變色，大約3分鐘左右，撈出備用。
5.再煎壹個荷包蛋
6.砂鍋裏倒入壹半的水在鍋中，放入泡面調料包煮沸，之後再倒入純牛奶 ，牛奶我是倒了壹整包，因為感覺濃壹點好喝壹點
7.沸騰後放入泡面餅，煮到妳喜歡的軟硬度
8.出鍋前加入各種配菜，牛奶海鮮面就做好了
烹飪小貼士：
蔬菜可換成自己喜歡的；面也可用辛拉面，我用的是海鮮面；牛奶跟水1:1 ，要用全脂牛奶，也可以再加壹點芝士片更好吃；配菜先焯熟透，最後放入湯中浸味，非常好吃；胡蘿蔔（Daucus carrot），又稱甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。胡蘿蔔大家都很常吃。那麽如何挑選呢？壹是看胡蘿蔔的外表：大家在挑選的時候要仔細觀察胡蘿蔔的外表有沒有裂口、蟲眼等。挑選時要主要挑外表光滑，沒有傷痕的。二是看胡蘿蔔的大小：其實胡蘿蔔在挑選的時候，不要挑選太過大的。也不要挑選壹看就是沒成熟的，中等偏小的就是可以的了。
大家平時怎麽煮泡面呢？歡迎分享妳的獨家秘方~