不會嫌臟,我老家就是東北農村的,對這個深有體會。
炕又叫做火炕,是東北農村常見的房屋內部結構,在睡覺時和床的作用是相同的。東北的炕通常經過廚房的竈坑來燒火供暖,柴火在炕下面燃燒的溫度溫暖火炕,炕再次為整個屋子提供熱量。有的人會認為炕燒柴火會變臟,影響睡覺,其實不然。炕的表面是由混凝土和鋼筋搭建的結構,是密封的,可以完全避開柴火所帶來的灰塵,同時柴火燃燒所產生的煙灰也會隨著設計好的風道排出煙囪。
與此同時,東北的炕上面都會鋪上壹層?炕席?,炕席是由軟塑料材質構成的,外表十分光滑,即便沾染灰塵了,也可以輕易擦拭掉,實際上免去了南方的清洗床單步驟,但仍然會保持整潔幹凈。東北的火炕是十分堅硬的,直接在上面睡覺很容易犯壹些頸椎和腰部的毛病,所以東北人在睡覺之前都會額外鋪上壹層被褥,在被褥上睡覺,等到白天再完整的疊起來,放入櫃子中。綜上而言,東北人在炕上睡覺其實是很整潔幹凈的。
接下來說壹說東北人在炕上吃飯的情況。東北人吃飯分兩種,壹種是在炕下立桌子吃飯,這種情況和南方較為相似,不多贅述。另壹種就是在炕上吃飯了,老東北家庭壹般都會用適合自家大小的?炕桌?來吃飯,炕桌端到炕上,把菜和飯都放在炕桌上,壹家人圍繞桌子在炕上就可以開始吃飯了。其實這種情況和在地上吃飯並無多大差異,無論是大人還是孩子都會小心翼翼的吃飯,不會讓飯菜撒到炕上,即使不小心撒了,也可以用毛巾輕易擦掉,這要得益於東北火炕的神器?炕席了,炕席不但防臟,壹般也可以防水,所以無論吃飯還是睡覺,東北的火炕都是幹凈的。