首先，要介紹的是南京名菜－鴨血粉絲湯。這道湯的特色在於湯汁醇厚，粉絲細嫩，滑潤可口，配上新鮮的鴨血和其他配料，讓人吃完難以忘卻，毫不誇張地稱之為南京的“代表菜”。在明城墻內有很多飯店可以品嘗到正宗的鴨血粉絲湯，讓您的舌頭也能感受到南京的歷史文化。
其次，南京在秋冬季節還有壹種傳統小吃－糖葫蘆。在明城墻周邊街道上，您可以看到許多賣糖葫蘆的小攤販，用柿子、蘋果、草莓或其他水果去芯後串入竹簽上，再蘸上糖漿，表皮硬脆，糖水酸甜可口，讓人們流連忘返，回味無窮。
最後，南京還有壹種特色糕點，即“板糕”。板糕有“南京糕點之冠”之稱，因其口感香甜嫩滑、口感純正而深受南京人民喜愛。明城墻附近有許多老店以及新店都有出售，您可以選壹家來品嘗正宗的南京板糕。
總之，南京明城墻既有歷史文化景觀的浸潤，還有各種美味佳肴的誘惑，值得廣大遊客前來品嘗壹番，體驗濃郁的南京文化底蘊。