1，新津海鮮
新津縣水系發達，五河交匯，水資源豐富。這裏盛產棘魚、黃椒丁、桃花魚、藍波魚、石斑魚、船丁魚、鰱魚、水蜂等多種淡水魚，也是西南地區野生河魚的重要集散地。
2、黃辣丁
新津黃辣丁是四川省新津縣的特產，是中國國家地理的標誌性產品。新津黃椒丁是生長在成都新津周邊自然水域多年的野生魚種。其人工繁殖技術成熟。因為是新津麻辣水煮，所以具有色澤金黃明亮，肉質細嫩，麻辣鮮香，體態細膩完整的特點。在新津俗稱黃椒丁。
3.木馬山胡椒
花椒是新津縣歷史上著名的土特產，主要產於牧馬山區的花園、黃渡、浦興、金華等地。木馬山花椒以色紅、肉厚、味辣、味醇而聞名。壹直是成都、新津等地餐館、面館所需辣椒的主要來源。
4.徐功茶
徐公茶是中國茶文化和新津專家徐金華先生制作的名茶。徐工茶的綽號是碧潭雪。壹級嬌嫩綠茶芽采摘，配以優質美麗的茉莉花，人工操作，精細采摘；芽有三種味道，因為它來自吳韻山，捕捉了天地的氣氛。花是手工挑選的，幹凈細嫩如雪，舒適芬芳。
用水沖泡，可以看到湯水清澈湛藍，像壹潭幽潭，浮著乳花，空著水，像壹潭碧雪。輕啜精品，齒舌留香，有清透的綠茶清香，給妳壹個茉莉的靈魂。
5.彩灣柚
柚子俗稱“齊(寶)柑”。好的有彩灣、偏心、沙田、蓬溪、紅心、酸柚、人頭柚等等。彩灣柚是新津縣當地名優柚，樹冠開闊，果皮大而薄，果肉淡黃色，肉質細嫩多汁，酸甜可口，因產於花橋鎮彩灣村而得名。此外，臨江村張達公館果園的柚子數量多，質量好，名聲遠播。
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