教妳如何做有意義的花餅，好吃又很簡單。
花蛋糕
所需食材:面粉400克、酵母粉3克、白糖、雞蛋、紅棗。
操作程序
第壹步
首先在碗中放入200克溫水，加入酵母粉，攪拌均勻備用。然後準備面粉，將適量的白糖倒入面粉中，然後攪拌均勻。將酵母水倒入面粉中，邊倒邊攪拌面粉，直到面粉呈絮狀。這時，在裏面加入壹個雞蛋，然後揉成光滑的面團，放在溫暖的地方發酵30分鐘。
第二步
發酵後，取出面團揉壹會兒，並排出其中的所有氣體。取適量面團，揉成條狀，然後用筷子在中間壓出痕跡，根據痕跡將兩邊對折，然後捏緊，將兩端反方向搟成S形，然後用筷子將兩端夾在中間，然後可以看到面團呈花狀。在頂部寫上日期。
第三步
按照自己喜歡的形狀制作，然後定型，然後在鍋中放入水，將花糕放入蒸鍋中，蓋上蓋子讓它醒發10分鐘。然後，當它變成兩倍大時，用中火蒸5分鐘，然後用大火蒸至水沸騰，再用中火蒸半小時左右即可出鍋。
這樣又美又好吃的花蛋糕就完成了。看起來漂亮嗎？寓意滿滿，非常適合過年做菜，而且可以作為主食保存，非常方便。趕緊學會這個方法，過年的時候給家人做壹做。