大骨雞是九斤雞、壽光雞和地方雞的後代。它的肉質鮮美、細膩、營養豐富。特別是農民養的大骨雞特別好吃。作為莊河的名吃，當地流傳著壹句順口溜:“老農的老婆，架個大鐵鍋，燒個大柴火，燉只大骨雞。”農家樂的燉骨雞應使用皮毛光亮、深胸寬背的公雞或母雞，以及等寬的粉絲和蘑菇等。，並在火上燉至少2小時，使各種調味料滲透到其中，吃時，肉鮮美可口，具有獨特的農家風味。
莊河北部山區的野菜無汙染，純天然。每年春夏，山裏人在山上采集的蕨菜、菊苣、嫩芽、香椿、堿蓬等，除了自己食用外，紛紛進入餐館、酒店的高雅大廳。“蘸醬野菜”壹直是人們爭相品嘗的“美味”。
莊河特產蚌叉（藍面鏡蚌）和雜色蚌是其他沿海地區的稀世珍寶。煮雜色蛤、蟶子等。放在清水中看似是壹種簡單的方法，但它保持了貝類的原始新鮮風味，這不僅是莊河沿岸人民的飲食習慣，也是莊河酒店和餐館中不可或缺的保留菜。
莊河旅遊產品種類齊全，主要分為四大體系:壹是“綠色旅遊產品”體系，以冰峪溝、天門山、步雲山、石佛山為代表的自然景觀生態旅遊產品；二是“藍色旅遊產品”體系，以海王九島、石城島、黑島、蛤蜊島等島嶼的風景旅遊產品為主；三是“黃金旅遊產品”體系，以般若洞、水笙寺、霍克基、五老宮、石城島海豐寺和大英雙泉寺為代表的宗教文化旅遊產品；四是歷史遺跡旅遊產品體系，包括黑島北吳屯古人類遺址、黑島甲午戰爭古戰場、桂雲花春平侯建土地遺址、城山古城1400。