白芷——古代的美容藥
玉竹——滋陰潤肺善養生
百合——益肺抗癌解秋燥
甘草——能調和諸藥的“國老”
高良姜——溫中散寒止胃痛
葛根——補益豐胸的藥材
黃精——仙人之余糧
桔梗——著名的“狗寶鹹菜”
山藥——平補佳品鮮
白茅根——止血良藥
鮮蘆根——不花錢的退熱藥
薤白——能治胸痹的野蒜
生姜（附：幹姜）——常食生姜禦百邪
種子類
白扁吾——健脾化濕消暑良藥
白果——公孫樹結銀杏果
赤小吾——擅消水腫的“心之谷”
刀豆——溫中止呃勝於柿蒂
榧子——天然驅蟲美食
黑蘿麻——平民的滋補佳品
黃芥子——辛辣的調味醬料
火麻仁——延年益壽的佳品
決明子——明目通便千裏光
萊菔子——三錢換個紅頂子
蓮子——清香可口入蓮饌
胖大海——潤肺通便的護嗓藥
芡實——水中的珍饈佳蔬
肉豆蔻——脾家瑞氣
酸棗仁——養心安神治失眠
桃仁——活血祛瘀又止咳
薏苡仁——抗癌治疣的“糧藥”
郁李仁——潤燥滑腸治便秘
杏仁（甜、苦）——美容、抗癌的平喘要藥
全草類
薄荷——清涼美食
淡竹葉——清心除煩的治暑良藥
藿香——除濕而能醒脾
菊苣——走入大眾餐桌的時尚特菜
馬齒莧——天然抗生素
蒲公英——至賤而有大功
香薷——夏月麻黃，治暑首藥
小薊——止血良藥
魚腥草——風味獨特的大路野菜