關於雞架的吃法
只有妳想不到的 沒有沈陽人做不到的
熏、拌、烤、炸、烀、炒、醬
可謂 無雞架 不沈陽
世間美食千千萬
能讓妳把手指頭唆了禿嚕皮的也就只有它了!
壹
炸雞架
要說吃雞架唆了手指頭這事兒,炸雞架必須前排!
雞架用醬料腌制入味兒,放到滾熱的油鍋裏面炸,
炸至金黃酥脆出鍋,撒上孜然粉芝麻辣椒面。
吃起來那叫壹個外酥裏嫩,香脆爽口。
推薦
壹:興隆QQ雞架
興隆QQ雞架算是沈陽雞架的壹大特色了,不是壹整個的雞架,而是小塊串起來的,口味偏甜口,中街興隆大家庭的口味比較正宗,五愛市場五樓美食廣場裏面的也還不錯。
地址:中街興隆大家庭B1樓
價格:10元/6串
二:閆家炸雞架
閆家炸雞架在沈陽的名聲那是自不必說,提到雞架,幾乎沒有人不知道閆家雞架。獨特的甜口雞架,香而不膩,炸制的火候也是剛剛好,微焦而不糊,油脂厚的地方吃起來超級香!閆家炸雞架在沈陽開了超多家分店,家家火爆,小編在這裏為大家提供五愛總店的地址,周末大家可以邊逛邊吃啦~
地址:熱鬧路104號
價格:8元/個
二
烤雞架
小夥伴們夏天擼串的時候是不是都必點壹個烤雞架啊~
烤雞架可謂是夏日小酒桌上的美食扛把子!
新鮮的雞架直接放在炭火架子上面烤,
烤至熟時在其表面刷上辣椒醬,再撒上芝麻孜然粉,
鹹香的辣椒醬搭配烤雞架特有的香味,
再來上壹口老雪,那感覺,賊必!
推薦
壹:胖姐烤加糖雞架
提到胖姐烤加糖雞架,沈大的學生最有發言權了!壹吃四年不說,就連畢業了也是心心念念著這口總往學校跑。雞架加蜂蜜加糖烤,那味道可以說是蜜汁好吃了!