那年的壹個周日，闔家散步，途中偶見老北京烤鴨店五個金黃的大字，召我駐足。吃烤鴨的欲望令我垂涎欲滴。
我提議前去品嘗壹下，媽媽贊道：“好主意！”走進店堂選址落座。服務員為我們上了茶，我心想，烤鴨店開在上海，能正宗嗎？我靈機壹動，大模大樣的問道：“請問服務員姐姐，這店正宗嗎？”她莞爾壹笑，忙自己的工作去了……
片刻，有只壹絲不掛，油光發亮的古銅色肥鴨，乘專車而來。說時遲，那時快。壹把單刀在廚師手中飛快的舞動起來。頃刻間，剛才還是那麽威武的肥鴨，現在只剩下了可憐的骨架。鴨肉被削成了均勻的薄片，放入鴨型磁盤中，美食美器相得益彰。鴨胸脯部位的薄皮被單獨放入壹小瓷盤裏，其色猶如琥珀。我學著大人的樣子，卷好美美地吃了起來。身旁的外婆壹指那小盤說：“寶貝嘗嘗這個。”我嚼著鴨皮，不禁搖頭晃腦地贊道：“此酥此香，孰能比耶！”
香氣撲鼻的鴨架湯來了，服務員先為我盛了壹碗，我恭恭敬敬地雙手遞給了外婆說：“您先喝。”外婆品嘗後，贊許道：“還蠻地道的。”聽吧，服務員頗有雅興地介紹到：“這鴨子的特點是：第壹，選材精良，壹定要選四川樂山的填鴨，重要在三斤七兩至四斤三兩之間；第二，做功講究，外烤內煮，才能外焦裏嫩；第三，是物美價廉，壹只鴨的價格是壹百二十八元，若人少吃上半只僅需七十元……”
服務員見我吃的如此愜意，便機智地將話題壹轉，問我道：“小同學，妳來評壹評這鴨子正宗嗎？”
我生怕嘴中的鴨肉掉出，連忙豎起大拇指，齒閉唇張地贊道：“味道……好……極了！”
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