2、豬腳圈，豬腳圈是潮汕地區壹種頗具特色的小吃，是壹種油炸小吃，香脆誘人，潮州小孩非常喜歡。
3.乒乓_，乒乓_，潮汕揭陽的壹種特色小吃，壹般呈扁圓形，裸皮半透明。它的制作方法是將糯米浸泡，研磨成漿，煮熟，加入少量糖揉搓，使外皮柔軟厚實。以白糖、芝麻、花生仁、檳榔糠、洋蔥珠油為餡。
4.腸粉，據說是潮汕腸粉，從廣州傳過來的，但又大不相同。潮汕人有潮汕人的味道，所以腸粉自然有新的造詣。將壹個雞蛋打在壹張面皮上，加入豬肉末、蘿蔔丁、香絲、切碎的大白菜片或豆芽或竹筍丁，然後在上面澆上壹層芝麻醬和腌湯。
5.春餅，春餅的外皮酥脆，餡料鹹香。如果妳咬下去，妳只會覺得妳的嘴很香，妳的食欲會大大增加。它是壹種著名的小吃，不僅讓潮汕人壹年四季都愛吃，而且是趕時間的客人的必備。
6、糯米膨脹豬腸糯米膨脹豬腸，潮汕著名小吃。用糯米和各種餡料塞入豬腸制成，皮薄餡滿，鼓鼓的。
7.腐乳糕，腐乳糕，壹種因腐乳氣味而得名的糕點，是著名的潮州小吃。腐乳蛋糕的形狀很小，具有獨特的南方牛奶、大蒜和葡萄酒的氣味。它味道濃郁，香濃可口，甜而不膩。
8.潮州粿條潮州粿條是潮汕著名小吃，潮汕人稱之為“煮_”和“煮_”。用薄薄的米粉漿蒸熟，冷卻，切成條狀，制成半成品點心。
9.芋頭丸，潮汕傳統小吃。每年中秋節後，是潮汕地區盛產芋頭的季節。這個時候，潮汕大街小巷旁的大排檔上，必然會出現形似兒童拳頭、氣味誘人的芋頭丸。
10，健米丸，健米丸，壹種用潮汕優質大米制成的圓形兩頭米小吃。因為它的制作經過了10多道工序，非常精細，丸體柔韌潤滑，稍有彈性，湯感清爽嫩滑可口。