準備食材：面粉，奶粉，雞蛋，泡打粉，牛奶，蜂蜜，酵母粉
操作步驟：
1.取壹個盆加入面粉，奶粉，泡打粉攪拌均勻
2，打入壹個雞蛋，倒入2勺蜂蜜
3.取壹個碗加入3克酵母粉，用純牛奶將酵母粉攪拌溶解，用調好的酵母水和面
4.揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜將面團發酵至兩倍大
5.發酵好的面團，揉至排氣後，切成大小均勻的面段
6.將面段搓成長條
7.取兩根面條，如圖所示，編成麻花，最後把四條線頭捏緊
8.麻花上刷壹層油，使麻花發酵至1.5倍大
9.鍋內加油，油燒至五成熱，下入麻花，小火慢炸，炸制金黃色即可撈出控油
10.松軟香甜，奶香味十足的蜂蜜大麻花就做好了，歡迎大家品嘗！
溫馨小貼士：
面團要和的軟壹些，面太硬的話，做出來的麻花不松軟做好的麻花胚二次發酵很重要。
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