狂吃不胖輕菜譜，喊TA做給妳吃

壹．雞腿漿白菜：

1，準備好4個雞腿洗幹凈，去除骨頭，雞腿切成塊，放入碗裏加壹勺料酒腌制10分鐘，研磨壹些蒜泥，把娃娃菜切好備用；

2，爆香蒜泥，放入雞塊翻炒變色，放入娃娃菜和少許鹽、壹勺生抽燜煮10分鐘。

二．低卡時蔬雞肉餅：

1，玉米胡蘿蔔西蘭花焯水剁碎，加入剁碎的雞胸肉，鹽，生抽，蠔油，黑胡椒，玉米澱粉攪拌均勻。

2，鍋中刷少許油，小火慢煎至兩面煎黃即可。

三．番茄沙巴魚：

1，巴沙魚切塊，加壹勺料酒，壹勺澱粉，黑胡椒粉，半勺鹽，攪勻腌制20分鐘，炒香蔥蒜，加入番茄翻炒至軟爛出汁（小火翻炒加壹小勺鹽會很快出汁哦）；

2，壹勺番茄醬，壹勺生抽，壹勺蠔油，少許清水，加入巴沙魚燜煮5分鐘，出鍋前撒蔥花開吃。

四．酸湯肥牛金針菇：

1，放少量油，再把姜，蒜片，西紅柿塊倒入炒出汁水，倒入50~100毫升紅酸湯，再翻炒幾下，再倒入適量水，水開後放入金針菇，等再煮開後放入肥牛卷，嘗味，看看是否需要加鹽，盛出撒上蔥花。