點了壹份鴨血粉絲湯，不貴，十塊錢。盛了壹大碗，放在桌上熱氣騰騰。雖然沒有多余的錢讓店家多添東西，但鴨腸、鴨血、鴨胗、豆腐泡已經被裹了厚厚的壹層，感覺很真實！回到酒店，鴨血粉條沒那麽辣，味道也不錯。鴨血在嘴裏黏黏的，鴨腸可以用qq彈來形容。風扇很平穩。湯也很新鮮。我壹口氣沒有喝到壹滴湯。
鴨血粉絲湯，裏面有鴨血，鴨腸，鴨胗，很幹凈，湯裏有白蘿蔔和豆腐果。老鴨湯底泡的白蘿蔔特別好吃，粉條勁道，如果粉條再粗壹點就更完美了。位於珠江路中山大廈旁的鄭達粉絲湯店，店面不大，裝修也很差，但生意卻很紅火。每天都很飽，味道正宗。
南京人不把粉絲放在鴨血湯裏，所以南京只有鴨血湯，沒有鴨血粉絲湯這種東西。因為粉絲吸的多，如果不是真的用鴨子煲湯，加了粉絲之後會很平淡。南京大牌檔:作為壹家融合南京地方小吃美食的口碑店，鴨血粉絲湯也可以點，每份22元。大牌的鴨血粉絲湯，因為剛用大火加熱過，所以是用砂鍋盛的。夫子廟1路終點站郵局對面的巷子裏曾經有壹家私房鴨血粉絲湯。我不記得名字了。最早放在朱雀飯店的巷子裏。沒有門面，只有壹張桌子和幾個凳子。