相關專家稱疫情下的餐飲業必須主動自救，自救的辦法可以采用以下幾個措施：
學會和顧客建立較為親密的聯系，疫情之前的餐飲業，更多的是註重口味和環境，在疫情之後的餐飲業除了註重兩個方面以外，更多的是要註重和顧客之間的關系有多麽親密，例如在疫情最嚴重的時候，餐飲業可以利用自己行業的便利，為當地的社區提供免費的生活物資或其他能夠解決居民飲食的辦法。經過長期的與社區合作壹家餐飲店能夠與當地的居民建立起比較密切的聯系，疫情結束之後很多居民也願意主動前往該餐飲店進行就餐，長期下來餐飲行業的行情就會逐步穩定下來，甚至達到上升的趨勢。
在不虧本的前提下，可以多搞優惠促銷活動。在疫情結束以後，確保自己的成本和利潤沒有虧損的前提下，主動向居民發放壹些滿減的優惠券，或者充值享優惠的活動。很多餐飲店都推出了充值500送300的優惠力度，或者滿200元減50元優惠券或者滿300元減70元優惠券等。優惠促銷活動持續時間不能過長，容易使得顧客產生麻木的心理，大多數的促銷活動壹般維持在壹個月之內。
要註重餐飲行業的服務意識。餐飲行業作為壹個服務行業，除了腰和大眾的口味壹樣，還要有較強的服務意識，例如海底撈的員工對顧客的服務意識很強，每天的生意都非常火火爆，但如果壹個餐飲行業連最基本的服務意識都沒有，即使口味比較獨特好吃，長期下來也不會有太多的顧客前往就餐。將顧客當做上帝，服務好每壹位顧客是作為餐飲行業自救的壹個硬性標準，也是能夠獲得更多顧客的青睞的辦法。