1.首先，幹鮑魚必須浸泡後才能食用。因此，我們將教妳如何浸泡鮑魚。首先，我們應該清洗鮑魚，然後將其放入壹個幹凈的容器中，以確保其中沒有油或鹽。然後我們將加入純凈水，然後水將稍微接觸鮑魚。在這個過程中要註意不斷換水，這樣大約需要48小時才能浸泡好。
2.之後，如果鮑魚被浸泡，需要清洗去除腸子，然後清洗幹凈。如果它仍然感覺很硬，妳可以在鍋裏加水煮沸，然後煮到它變軟。鮑魚的頂部有壹種類似扇貝的物質，所以這壹塊很硬，通過它可以很容易地分辨出腸道，所以每個人都可以把這種物質弄下來。然後可以將浸泡好的軟鮑魚放入鍋中，加入純凈水後用大火煮開，然後等待半小時。如果覺得硬，可以煮壹刻鐘。做好後，關火，放入水中浸泡6-8小時。如果是熱的，減少浸泡鮑魚的時間以防止鮑魚變質，然後取出。
3.妳可以把剩下的湯留著以後煮。不要扔掉7萬元。鮑魚煮熟後放入飯盒中，加入純凈水繼續浸泡，放入冰箱保存。妳可以在飯盒的下壹層放壹些冰塊。在此期間，每個人都可以多換水。當它準備好了，妳可以加入調味料混合食用。