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韓國好吃的美食都有哪些呢?

辣白菜。為了感受真正的韓國辣白菜的味道我還特意嘗了壹下,吃的太寒酸了,不過自信的韓國人還是能把泡菜吃出天堂美味的趕腳。

拌飯, 在韓國拌飯可是韓國人的代表作,在我們中國人看起來就有些寒酸了,就是各種蔬菜蓋在米飯上生菜居多,比如豆芽,黃瓜,雞蛋,還會放壹些炒肉以及壹些辣椒醬,吃的時候需要伴著吃。不得不說韓國餐廳的環境提高了拌飯的顏值。

蕎麥冷面.韓國冷面是朝鮮民族的傳統美食,發源於19世紀中葉,分為平壤冷面和鹹興冷面,前者是加湯食用的水冷面,後者是加辣椒醬的拌冷面,面條爽滑Q彈,湯水酸甜中帶辣,大熱天時喝壹口冷湯很是舒爽。壹碗冷面中畫龍點睛之筆莫過於那半個雞蛋,為什麽朝鮮冷面都要放雞蛋?先吃蛋還是先吃面?因為蛋黃有保護胃黏膜的作用,可以防止冷湯傷胃。

韓國烤肉.聽完這個名字是不是感覺味道還可以,並沒有比我們中餐壞到哪裏去?如果妳單純的這麽想妳就錯了。韓國烤肉在進軍中國市場的時候口味和調料都進行了壹些調整,我們在國內吃的韓國烤肉壓根就是飯店師傅自己腌制的肉片然後用韓國烤肉的方法制作出來的。

真正的韓國烤肉調料都是韓國特有的辣醬、蜂蜜、胡椒粉等腌制而成。增味的小菜壹般由辣白菜、芝麻醬、蒜泥等。並且韓國烤肉壹般都是配上生菜或者紫蘇葉子使用,這點和國內還是有非常大的不同。實在想不出來蜂蜜和胡椒粉腌制出來的肉是甜還是鹹。

韓國拉面.韓國拉面在韓國的地位是不言而喻的。韓劇裏經常出現這款美食。作為韓國人最常吃的食物,他們為拉面自豪,就像我們為火鍋而自豪壹樣。從中國人的角度來看,拉面只是個方便面,實在太簡單了,話說吃面條陜西才是面食王國。