南京可以帶走的特產有：
1、南京鹽水鴨是南京著名的鴨特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之壹，又名桂花鴨，因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”。南京鹽水鴨至今已有兩千五百多年歷史，被評為中國“農產品地理標誌產品”，而“桂花牌”的鹽水鴨更是被評為“國家地理標誌保護產品”，是江蘇著名的特產美食。
2、南京雲錦是中國傳統的絲織工藝品，有“寸錦寸金”之稱，列中國四大名錦之首，元、明、清三朝均為皇家禦用品貢品，濃縮了中國絲織技藝的精華，是中國絲綢文化的璀璨結晶，為國家地理標誌保護產品，是江蘇著名的傳統工藝品。
如今只有雲錦還保持著傳統的特色和獨特的技藝，壹直保留著傳統的提花木機織造，這種靠人記憶編織的傳統手工織造技藝仍無法用現代機器來替代。雲錦因其色澤光麗燦爛，美如天上雲霞而得名。
3、南京雨花茶屬綠茶類，是南京的著名特產，是20世紀50年代末引種創制的茶中珍品，是國家地理標誌保護產品，是綠茶炒青中的珍品，也是中國三針之壹。南京雨花茶是優質細嫩針狀春茶，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國十大名茶之壹，是江蘇著名特產名茶。雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。
4、固城湖大閘蟹產於南京市高淳區固城湖，又叫“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，歷來被稱為蟹中之冠，是南京高淳區地方特產，為國家地理標誌保護產品，也是南京著名是水產特產。固城湖水域百裏方圓，碧波蕩漾，水草豐茂，延伸寬闊，這裏生長的螃蟹形態和肉質在螃蟹家族中尤為與眾不同，其肉質肥嫩、鮮美。
5、雨花石主要產於南京市六合區及儀征市月塘鎮壹帶，是壹種天然瑪瑙石，有“石中皇後”之稱，被譽為“天賜國寶，中華壹絕”，也是南京著名的工藝品特產和特色的旅遊紀念品。